乳酸桿菌鑒定試劑盒

HiLacto™ Identification Kit

概括

貨號(hào)：KB020包含了2種傳統(tǒng)生化試驗(yàn)和10種糖發(fā)酵試驗(yàn)，通過微生物代謝反應(yīng)導(dǎo)致培養(yǎng)基顏色變化。試驗(yàn)需要3%的H₂O₂溶液，需使用者自己提供。

局限

1）該試劑盒不能直接用于樣本。微生物需先分離純化。

2）糖發(fā)酵試驗(yàn)中，某些菌可能反應(yīng)較弱，此時(shí)應(yīng)延長(zhǎng)孵育至48小時(shí)

3）有矛盾結(jié)果時(shí)，可能與菌種突變和分離培養(yǎng)用培養(yǎng)基有關(guān)。

4）菌種鑒定表已遵循相關(guān)實(shí)驗(yàn)室相關(guān)參考標(biāo)準(zhǔn)。

樣本類型

食品、乳制品、臨床樣品。

樣本收集和處理

請(qǐng)依據(jù)相關(guān)指南

結(jié)果判定

依據(jù)結(jié)果詮釋表。以下試驗(yàn)在24-48小時(shí)孵育期（在或不在5-10%CO₂條件）結(jié)束后，在第2孔添加3%的H₂O₂溶液如下試劑：

觸酶試驗(yàn)：第2孔

用接種環(huán)在孔內(nèi)培養(yǎng)基生長(zhǎng)表面刮擦取樣，然后蘸到含3%H2O2溶液的干凈小試管中。

接種環(huán)表面冒泡為陽(yáng)性反應(yīng)。

沒有冒泡為陰性反應(yīng)。

使用說明

可在乳桿菌MRS瓊脂（貨號(hào)：M641）或胰酪大豆胨瓊脂（貨號(hào)：M290）上挑取一個(gè)菌落，接種在５ml腦心浸膏肉湯中，35-37℃或者35-37℃，5%~10%CO2（根據(jù)需要）培養(yǎng)6-18小時(shí)，直到在620nm處，接種液濁度≥0.1OD或0.5McFarland標(biāo)準(zhǔn)。

無菌打開試劑盒，撕掉封條。每孔接種50μl上述菌液。也可用接種環(huán)劃線。35℃-37℃（5%~10%CO2或非5%~10%CO2）孵育24-48小時(shí)。

12種生化反應(yīng)明細(xì)

鑒定的乳酸桿菌

酸面乳桿菌（L. acidifarinae）

胃竇乳桿菌（L. antri）

短乳桿菌（L. brevis）

布赫內(nèi)氏乳桿菌（L. buchneri）

人陰道乳桿菌（L. colehominis）

丘狀菌落乳桿菌（L. collinoides）

食二酸乳桿菌（L. diolivorans）

榴蓮乳桿菌（L. durianis）

費(fèi)倫托什乳桿菌（L. ferintoshensis）

發(fā)酵乳桿菌（L. fermentum）

噬果糖乳桿菌（L. fructivorans）

谷物乳桿菌（L. frumenti）

胃乳桿菌（L. gastricus）

黑氏乳桿菌（L. hammesii）

希氏乳桿菌（L. hilgardii）

果囊乳桿菌（L. ingluviei）

高加索酸奶乳桿菌（L. kefiri）

昆侖乳桿菌（L. kunkeei）

林氏乳桿菌（L. lindneri）

壞發(fā)酵乳桿菌（L. malefermentans）

粘膜乳桿菌（L. mucosae）

口乳桿菌（L. oris）

面包乳桿菌（L. panis）

類布赫內(nèi)氏乳桿菌（L. parabuchneri）

類丘狀乳桿菌（L. paracollinoides）

類高加索酸奶粒乳桿菌（L. parakefiri）

橋乳桿菌（L. pontis）

路氏乳桿菌（L. reuteri）

羅西氏乳桿菌（L. rossiae）

舊金山乳桿菌（L. sanfranciscensis）

斯比氏乳桿菌（L. spicheri）

斯瓦比乳桿菌（L. suebicus）

嗜熱乳桿菌（L. thermotolerans）

牛痘乳桿菌（L. vaccinostercus）

陰道乳桿菌（L. vaginalis）

老面乳桿菌（L. zymae）

儲(chǔ)存條件及保質(zhì)期

2℃-8℃；12個(gè)月

引用文獻(xiàn)

GayathriDevaraja., et al. “Screening of ProbioticPotential of Lactobacillus Strains Isolated using Homemade Curd fromMysore District, Karnataka”. ECMicrobiology . 2018, 14(7): 374-383.

KavitaSharma, et al. Selection and Evaluation of Probiotic and FunctionalCharacteristics of Autochthonous Lactic Acid Bacteria Isolated from FermentedWheat Flour Dough Babroo. Probiotics and Antimicrobial Proteins.  (2018). 

Kumara,S.S.,et al. Characterization of Novel Lactobacillus fermentum from Curd Samplesof Indigenous Cows from Malnad Region, Karnataka, for their Aflatoxin B1Binding and Probiotic Properties. Probiotics & Antimicro. Prot.(2018).